名所を巡る — デヴレント渓谷、ギョレメ野外博物館、アヴァノス＆パノラマの眺め

カッパドキア・ノースツアーは、この地域の中心を貫く古典的な北回りのルート——カッパドキアを有名にしたルート——をたどります。デヴレント渓谷の風が彫り上げた造形のあいだを歩き、ギョレメ野外博物館で千年前のフレスコ画の教会の中に立ち、アヴァノスで陶工のろくろに粘土を載せて形づくり、この地域でも指折りのパノラマ展望ポイントから火山の風景の広がりを一望します。英語を話す公認ガイドが終日同行し、昼食は伝統的なレストランで料金に含まれています。

これは、カッパドキア体験の土台となる一日です。北部の谷には、妖精の煙突が最も密に集まり、トルコで最も重要なビザンツ修道院の地があり、そして今日のカッパドキアをその古い源へとつなぐ、生きた工芸の伝統が息づいています。この地域で過ごすのが一日でも五日でも、カッパドキア・ノースツアーは、まず最初に行程へ組み込むべきツアーです。ここで全体像をつかんでおけば、ほかに目にするすべてが、いっそう腑に落ちるようになります。

全行程：カッパドキア・ノースツアーで巡る見どころ

デヴレント渓谷 — 自然の石の美術館

一日はデヴレント渓谷から始まります。あまりに風変わりな風景に、初めて訪れる人はよく言葉を途中で失います。ここの造形は、掘られたことも人が住んだこともありません。目にするどの形も、およそ1000万年にわたって火山の堆積物に働きかけた差別浸食の結果です。やわらかな凝灰岩の層が、硬い鉱物の含有部分よりも速く溶け去り、あとには生き物を思わせる柱やアーチ、絶妙に均衡した岩が残されました。道端近くには、驚くほど解剖学的に正確な石のラクダが立っています。その近くでは、造形がアザラシやイルカ、ペンギンを思わせ、立つ位置しだいで姿を変える人影にも見えてきます。

ガイドは、デヴレントを地質学の教室として使います。この谷は、カッパドキア全体の土台をなすのと同じ火山凝灰岩の堆積層の上にあります。1000万年前から300万年前にかけてのエルジエス山とハサン山の噴火が噴き出した物質です。ここで何が起きたのかを理解すれば、その日の残りで目にするすべてが説明できます。なぜ岩は掘れるほどやわらかいのか、なぜ煙突は帽子をかたちづくるのか、そしてなぜ共同体はまるごと、岩の上に建てるのではなく岩の中に住むことを選んだのか、です。

パシャバー — 修道士の妖精の煙突

二番目の立ち寄り地はパシャバーで、妖精の煙突が最も洗練された姿をとる場所です。これらの造形は、はっきりとした構造の理にかなっています。淡く多孔質の凝灰岩の柱が、黒い玄武岩や安山岩の硬い帽子石に守られているのです。周囲の岩が浸食で削られていくと、帽子をかぶった柱だけが立ち残ります。やがて帽子がひび割れて落ちるまで、何千年も持ちこたえうる地質のきのこです。

パシャバーを地質だけにとどまらず歴史的に重要にしているのは、最も高い柱に刻まれた初期キリスト教の修道生活の痕跡です。隠者の修道士たちは、地上から高く掘られた部屋へと登り、砂漠の師父たちの伝統が説く孤独を求めました。三重の帽子を持つ煙突の内部にある複数の部屋からなる一画には、描かれた十字の跡が残る小さな礼拝堂があります。カッパドキア・ノースツアーは、谷を一周してじっくり歩き、立ち入り可能な洞窟の部屋に入り、千年以上前に鉄ののみでこれらを掘った修道士たちが残した道具の跡を調べる時間を設けています。

アヴァノス — 赤い粘土とろくろの技

アヴァノスの陶芸の伝統は、その地理に負っています。「赤い川」を意味するクズルウルマクは、町を抜ける途中で鉄分豊かな堆積層を切り裂き、その岸辺にきめ細かな赤い粘土を届けてきました。陶工たちは、少なくとも紀元前2000年からこの粘土を採ってきたのです。周囲の丘で見つかったヒッタイトの陶器の破片は、ここの工芸がローマ帝国より千年以上も前にさかのぼることを裏づけています。

工房では、三代目の陶工が手びねり陶器のひと通りの工程を実演します。重い石のろくろを蹴って回し、濡れた粘土の塊の中心を取り、2分とかからずに左右対称の器を形づくると、それを削り整え、飾りをつけ、焼成のために脇へ置きます。その技法は、ヒッタイトの浮き彫りに描かれた手法とまったく同じです。同じ動き、同じ道具、同じ川の粘土。あなたもろくろの前に座って、自分で試してみるよう勧められます。粘土はひんやりとなめらかで、まったくの初心者にも驚くほどよく応えてくれます。

ギョレメ野外博物館 — 修道院の山

カッパドキア・ノースツアーの目玉は、ギョレメ野外博物館です。丘の斜面に掘り込まれた修道院複合施設で、10世紀から13世紀にかけての教会、礼拝堂、食堂、居住空間が30以上も含まれています。ユネスコは1984年、ビザンツ修道院建築と宗教美術の傑出した一例として、この場所を世界遺産リストに記載しました。

ガイドは、この複合施設を年代順にご案内します。まずは、むき出しの岩に赤い十字が描かれた、より素朴な洞窟教会から。具象的な芸術に先立つ、最も古い装飾の伝統です。のちの教会ほど、しだいに洗練されたフレスコ画の構成を見せます。キリストの生涯を描いた物語の連作、聖人たちの肖像、そしてビザンツと土地のアナトリアの両方の伝統から引いた装飾文様です。顔料——酸化鉄の赤、銅を基にした緑、ラピスラズリ由来の青——は地元で砕かれ、岩肌に押し当てた濡れた漆喰の上に塗られました。

りんごの教会（エルマル・キリセ）は、成熟したカッパドキアのフレスコ画の、最も分かりやすい一例です。使徒たちに囲まれた全能者キリストを描いた、完成されたドームの構図があります。蛇の教会（ユランル・キリセ）には、蛇のような竜と闘う聖ゲオルギウスの有名な描写と、珍しい聖オヌフリウスの図像が収められています。本館入り口のすぐ外にあるバックルの教会（トカル・キリセ）は、最も大きく、最も豪華に彩られた教会です。かまぼこ型の天井は一面、深い青を背にした場面で覆われており、千年もの露出を経てなお鮮烈です。

追加の入場料を払う方には、暗闇の教会（カランルク・キリセ）があり、カッパドキアに現存する最も見事なフレスコ画を収めています。この教会は何世紀ものあいだ埋もれ、封じられていたため、絵は図らずもほぼ当初のままの状態で保たれてきました。

トルコ絨毯の協同組合

ギョレメのあと、ツアーは絨毯の協同組合を訪れます。手結びの技が、原毛から仕上がった織物まで実演される場所です。周辺の村から来た女性たちが大きな機織り機に向かい、1時間に数百にも達する速さで結び目をひとつずつ結んでいきます。それでも、中くらいの絨毯一枚には、毎日の作業で半年を要することもあります。ガイドは、トルコ（ギョルデス）式の二重結びとペルシャ式の一重結びの違い、地域ごとの文様の差異が持つ意味、そして天然染料が合成染料には再現できない色をどのように生み出すのかを解説します。ザクロの皮は黄色を、藍の植物は青を生み、砕いたコチニール虫は、最も珍重されるアナトリア絨毯を特徴づける深紅を作り出します。

見て回るのも購入するのも、まったくの自由です。この立ち寄り地の価値は、一枚一枚に込められた手間と伝統を理解することにあります。その知識は、以後どこでトルコ絨毯に出会っても、その見え方を変えてくれます。

パノラマ展望ポイント

その日最後の立ち寄り地は、カッパドキア北部の台地の鳩の谷と妖精の煙突の林を見渡すパノラマ展望ポイントです。午後遅く、傾いた太陽が岩の造形に長い影を落とし、凝灰岩を淡いクリーム色から深い琥珀色へと変えていきます。ガイドは、この高さから見える名所——ウチヒサル城、ギョレメの谷、遠くの火山の峰々——を見分け、上から見るこの地理が、その日に地上で歩いて巡った見学地とどのようにつながっているのかを解説します。

間近での出会いが続いた一日の、もの思いに誘う締めくくりです。彫り刻まれた部屋や地下の通路で何時間も過ごしたあと、どこまでも開けた眺めは、必要なスケールの切り替えをもたらしてくれます。今日あなたが探索したすべてが、あらゆる方角へ地平線まで広がる風景のなかにあることを、あらためて思い起こさせてくれるのです。

料金に含まれるもの

カッパドキア内のホテルからの往復送迎（ミニバス／メルセデス・スプリンターまたはVWクラフター）。お迎えはおよそ09:00〜10:00、正確な時刻は前日に確定します
英語を話す公認ガイドが終日同行
すべての博物館・見学地の入場券
伝統的なレストランでの昼食

料金に含まれないもの

ギョレメ野外博物館の暗闇の教会の入場料
昼食時および一日を通じての飲み物
個人的な出費やお土産
チップ

持ち物

パスポートまたは身分証明書（一部の見学地で必要）
個人的なお買い物や飲み物のための現金またはカード
水のボトル
夏季は帽子、サングラス、日焼け止め
冬季は暖かいコートと重ね着できる服装
歩きやすい靴（ギョレメ博物館や谷の小道はでこぼこした地面を含みます）

すべてのカッパドキア訪問が、ノースツアーから始まるべき理由

北回りのルートには、世界の人々の想像のなかでカッパドキアを定義づける見どころ——妖精の煙突、フレスコ画の洞窟教会、火山のパノラマ——が凝縮されています。カッパドキア・ノースツアーは、地質を歴史へ、そして今も生きる伝統へとつなぐ専門家の解説とともに、これらの象徴を文脈のなかに置きます。カッパドキアがどのような姿をしているかだけでなく、どのように形づくられ、誰がここに暮らし、なぜ木や土ではなく岩を選んだのかまで理解して、ツアーを終えられます。

イスタンブールへと旅を続ける方には、カッパドキアで拾い上げた歴史の糸が、そのまま帝都の記念建造物へと織り込まれていきます。イスタンブール旧市街ツアーは、ギョレメで目にするフレスコ画の構成に影響を与えた教会であるアヤソフィアの中へ、そして何世紀にもわたってカッパドキアの陶器や絨毯が取引されてきたグランドバザールへとご案内します。イスタンブール・フードツアーは、オスマン時代を通じてカッパドキアの農産物の市場の役割を果たした街の、食の伝統を探ります。

Istanbul Daily Cruisesでカッパドキア・ノースツアーを予約

ノースツアーは一年を通じて毎朝出発し、カッパドキア全域のホテルから、ミニバス（メルセデス・スプリンター／VWクラフター）でおよそ09:00から10:00のあいだにお迎えに上がります。正確なお迎え時刻は、ホテルの場所とその日のルートに応じて前日に確定します。少人数制により、ギョレメの彩られた教会の親密な内部から、アヴァノスの陶芸ろくろでの体験まで、どの見学地にもしっかりと足を踏み入れられます。Istanbul Daily Cruisesは、どの立ち寄り地にも深い地域の知識をもたらす地元公認ガイドだけと組んでいます。上で日付をお選びいただき、あなたの席をご予約ください。幾千の絵はがきを生んだ風景が、歩かれるのを待っています。